肾综患者饮食原则

肾病综合征是一组比较顽固的病症，将其彻底治愈难度较大，为了尽量避免

其反复发作，配合医生的治疗，我们可以从日常生活的小事做起，通过每天的饮

食，积极做好保健工作。具体来说，肾病综合征的饮食应遵循低盐低脂优质低蛋

白的总原则，并适量补充微量元素。肾综患者因滤过屏障受损丢失大量尿蛋白并

引起低蛋白血症，同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，致使人体钙、镁、

锌、铁等元素缺乏。但由于高蛋白饮食会加重蛋白尿并促进肾脏病变进展，故主

张低蛋白饮食，主张患者食用淡水鱼或白肉类等优质蛋白质，可以缓解低蛋白血

症及随之引起的一些合并症，并应结合自身情况，给予适当补充微量元素，如服

用钙片。肾综患者水肿时应进低盐饮食，禁用腌制类等含盐量较高的调料或食品。

一般以每日食盐量不超过2g为宜。肾病综合征患者常有高脂血症，此可加重肾小

球的损伤、硬化，因此肾病综合征患者应少进富含饱和脂肪酸（动物油脂）的

饮食，而多吃富含多聚不饱和脂肪酸（如植物油、鱼油）及富含可溶性纤维（如

豆类）的饮食。