合理膳食 食养是良医---交大二院全民营养周系列活动

2023年5月15-21日是第九届全民营养周暨“5·20”中国学生营养日，为深入推进合理膳食行动，提高全民营养意识，在医院的大力支持下，临床营养科积极组织，在医院、及幼儿园开展了一系列丰富的营养周主题相关义诊、宣传及公益科普活动。临床营养科制作营养周宣传ppt 、营养周宣传视频、宣传口号等在总院区及大明宫院门诊大屏滚动播放，制作海报、展板以及微信公众号集中推广普及《中国居民膳食指南（2022）》核心信息，宣传解读《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》，《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023 年版）》，分发各类宣传册280余份，限盐勺80余个，鼓励居民合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯。宣传新版中国居民膳食指南核心准则和食养指南，倡导“合理膳食 食养是良医”，大力推动健康中国-合理膳食行动落实。

系列活动一 合理膳食达人大比拼

何为合理膳食？为了让市民深入了解自己当前饮食是否合理，5.15日义诊活动现场，临床营养科刘红梅副主任详细讲解《中国居民膳食指南（2022）》以及平衡膳食八大准则，依据《中国居民膳食指南（2022）》，临床营养科开展了“合理膳食达人大比拼”活动，吸引了众多市民的参与，通过手机答题，根据自身合理膳食情况得分和营养医师进行面对面的交谈，营养医师为其提供个性化的膳食指导及运动建议，受到广泛好评。

系列活动二 手把手教你估计食物量

《中国居民膳食指南（2022）》给出建议，居民应做到食物多样，合理搭配，为了让大家深入了解膳食宝塔中所说的各种食物重量，5.15日-19日活动现场，临床营养科李菁医生利用新鲜食材及食物模具，让大家通俗易懂且更直观的了解《中国居民膳食指南（2022）》，同时宣传系列食养新指南，手把手教大家估计食物量，寓教于乐，在轻松的氛围中教会群众每日成年人所需要的食物种类及各类食物量，以及“三高”患者在日常饮食及烹饪过程中需要着重注意点，以达到合理营养，均衡饮食。共受众350余人。

系列活动三 营养护理专科小组在行动

5.16日，营养护理专科小组培训讲座活动-营养护理知识在麻醉科六楼开展，内容涵盖肿瘤患者营养护理、妇儿孕产营养管理、老年患者营养管理等相关知识，并进行一系列科普活动。同日，交大二附院临床营养科联合营养护理专科小组在大明宫院区门诊楼开展慢性病管理营养讲座。内分泌科郑乐护师及心内科张娟丽主管护师就糖尿病及高血压的诊断标准、临床症状、不良后果以及营养及饮食治疗方法进行详细科普，并强调自我管理、自我监测、长期坚持，受众60余人。5.18日，营养护理专科小组成员，耳鼻喉科李娜护师于北大街院区门诊三楼宣讲预包装食物标签解读，让大家在挑选食物时要会烹会选，会看标签，受众70余人。同时，营养护理专科小组成员在各科室开展一系列患教活动，将营养知识普及至各科室，为患者的健康保驾护航。

系列活动四 医学营养减重，你了解吗？

吃动平衡，健康体重，根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国超过一半成人超重/肥胖，现阶段超重/肥胖已成为严重影响国人身心健康的主要公共卫生问题。肥胖不仅与各种慢性病的发生相关，还对个体可能产生不良的心理和社会后果。5月17日临床营养科在北大街院区临床营养科门前，进行免费人体成分测量及非药物体重管理咨询，体成分测量受众56人，非药物体重管理咨询59人。

系列活动五 开展慢病营养管理讲座

目前，我国高脂血症、高血压、糖尿病患者人数仍居高不下，为了辅助预防和控制“三高”，改善“三高”患者日常膳食。5月18日，临床营养科于交大二附院北大街院区门诊三楼开展“三高”食养指南科普讲座，刘杰医生详细解读《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》，针对西北人群饮食特点，进行一日食谱举例及不同证型食养方案，受众70余人。

系列活动六 科学食养助力儿童健康成长

孩子是祖国的未来，为了做好学龄前儿童的营养膳食、保证幼儿的健康成长，5.19日上午，儿童病院护理部在儿童病院一楼举办“守护儿童健康，我们在行动”宣传讲座，倡导学龄儿童合理膳食，适量户外运动，培养健康饮食行为，定期监测体格发育，受众50余人。下午临床营养科走进新概念未央一幼，通过可爱的卡通食物图案以及具有吸引力的食物模具，让孩子们熟悉学龄前儿童膳食平衡宝塔，引导孩子们做到不挑食，不偏食，合理营养，茁壮成长。

为期一周的全民营养周活动虽已圆满落下帷幕，但我们的营养行动从未止步。我院临床营养科将以本次全民营养周为契机，用“营养人”的专业与坚持努力做好大众的健康促进工作，通过营养知识的不断传播，促进居民营养健康，提高国民营养素养。